Голубика
В природной среде голубика встречается в областях с холодным и умеренным климатом. Но сейчас саженцы покупают для выращивания и в садовых условиях, в том числе в Екатеринбурге. Цветки появляются в конце мая соцветиями по 15–20 штук. Ягоды начинают зреть со второй половины июля.
Вкусная голубика содержит много витаминов (С, В1, РР и Р, каротин), органические кислоты и пектин, поэтому хороша и для употребления в чистом виде, и для добавления в десерты.
Польза ягоды для человека:
- укрепляет кровеносные сосуды;
- замедляет старение клеток нервной системы;
- способствует омолаживанию организма;
- активизирует процессы в кишечнике;
- укрепляет иммунитет.
Популярные сорта
В садовом центре «АРТ-Ландшафт» в Екатеринбурге вы купите здоровые саженцы голубики урожайных сортов:
- Duke. Зимостойкий, засухоустойчивый, крупноплодный. Мякоть кисло-сладкого вкуса, который улучшается при охлаждении.
- Bluecrop. Надежный в плодоношении сорт, куст выдерживает морозы до -34 °C, а цветки — до -7 °C. Ягоды кисло-сладкие со слабым ароматом, хорошо хранятся и транспортируются.
- Bonus. Ягоды с десертным вкусом с небольшой кислинкой, долго хранятся в прохладном месте. Кустарник имеет высокую декоративность.
Правила посадки
Саженцы голубики высаживают весной или осенью. Однако первый вариант предпочтительнее и для Екатеринбурга, и для других регионов: за лето молодые кусты хорошо приживаются и крепнут, что гарантирует комфортную зимовку. К тому же при посадке весной риск того, что голубика пострадает от холодов, сводится к нулю.
Сажайте на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. Грунт должен быть кислотным, с pH в пределах 3,5–4,5. Хорошо, если место для посадки ранее пустовало.
Покупайте саженцы голубики с закрытой корневой системой. Они хорошо приживутся и быстро вступят в фазу плодоношения.
Этапы посадки:
- Опустите емкость с голубикой на 10 минут в воду.
- Достаньте саженец и расправьте его корни.
- Выкопайте ямки для посадки размером 60 х 60 см.
- Разрыхлите дно и стенки ямок.
- Поместите на дно почву с повышенной кислотностью (торф вперемешку с хвоей, опилками и песком).
- Положите саженец голубики в ямку и расправьте корни.
- Присыпьте растение почвой так, чтобы корневая шейка была под землей примерно на 3 см.
- Поливайте кусты и мульчируйте их опилками, хвоей или соломой.
- Размещайте кусты голубики с промежутком в полметра, ряды — на расстоянии от трех метров.
В уходе кустарник неприхотлив, как только возьмется за силу.